Fremgangsmåte
1. Følg steg 1-10 i oppskriften for «Dish47 Hvalwok med ingefær og vårløk». Bland sammen ingrediensene merket (A) til en saus.
2. Frityrstek selleribitene, og legg dem over i en sil når det starter å dufte.
3. Frityrstek (Samme som for (2)) kjøttet fra (1)
4. Frityrstek (Samme som for (2) ingrediensene merket (B), og legg dem deretter over i en sil.
5. Varm opp en wok panne med litt olje (utenom det som er skrevet i ingredienslisten) og ha i hvitløken. Når det begynner å dufte, ha i ingrediensene fra (2), (3) og (4).
6. Når alt er ferdigstekt, tilsett sausen og bland sammen.
7. Tilsett sesamolje, vårløkolje og peanøtter. Etter en kort tid i woken er den klar.
